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食品卫生许可证是什么证?食品经营许可证怎么办?食品安全和卫生问题,一直是我国的一大社会问题,而且是多年来都得不到完全有效的整治。食品卫生关系到人民群众的健康,所以从事食品经营的企业一定要有严格的资质,例如具备食品卫生许可证。那么申请食品卫生许可证需要什么条件?
食品卫生许可证是两个证,一个是食品经营许可证,一个是卫生许可证,那么这两个证怎么办理呢?一起来看看吧。
卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。
食品经营许可证就是允许从事食品行业的资格证明,未取得许可证将被处理罚款、没收违法所得和违法生产经营物品,食品经营许可证还是获取消费者信赖的有力证明。
办理食品经营许可证需要的材料
1、取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办,更好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后,一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。
2、准备食品经营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(一般当地市场监督管理局都有模板)。
4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。
5、把这些资料全部准备好后,去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅就可以办理)。
6、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为:进货渠道方有相应的合规资质,店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。
7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了,很多地方都会打电话通知去领取。
申办卫生许可证所需申报材料:
1、 生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制;
2、 生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、 法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份;
4、 生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系;
5、 法人或负责人培训证明;
6、 产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿;
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