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河北预包装食品备案怎么办理?是本文主要内容。预包装食品备案是指食品生产经营者对其生产的预包装食品(即预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品)向市场监管部门进行信息登记的管理制度。在河北,该备案依据《食品安全法》及《食品生产许可管理办法》实施,由市级或县级市场监管部门负责办理。
与食品生产许可证不同,预包装食品备案适用于风险较低的食品类别(如茶叶、坚果、糖果、调味品等),采用"备案制"而非"审批制",流程更简便。备案完成后,企业可合法生产、销售预包装食品,并需在产品包装上标注备案编号。未备案擅自生产销售可能面临责令整改、罚款等处罚。
河北预包装食品备案业务范围及适用对象
1. 适用食品类别:
- 粮食加工品(如大米、面粉)
- 茶叶及相关制品
- 炒货食品及坚果制品
- 糖果制品、淀粉及淀粉制品
- 调味品(如酱油、醋、味精)
*注:保健食品、婴幼儿配方食品等高风险产品不适用备案,需单独申请许可。*
2. 适用对象:
- 河北省内从事预包装食品生产的企业或个体工商户
- 电商、微商等线上食品销售经营者
- 食品代加工企业(需明确委托方与受托方责任)
备案后企业可在河北乃至全国范围内销售备案产品,但需确保生产条件符合《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)。
选择河北预包装食品备案代办区域范围
适用城市包括石家庄、保定、雄安、唐山、秦皇岛、邯郸、邢台、张家口、承德、沧州、廊坊、衡水等城市。
一、什么叫预包装食品
1.预先包装:食品卖之前就已经被封装在了不可折分的包装中,这个包装可能是塑料袋、玻璃瓶、纸盒、金属罐等。
2.统一标示:包装上须有清晰的质量或体积标识,如净重、容量等,同时包含产品名称、配料表、营养成分、生产日期、保质期、生产商信息等标签信息。
二、常见的预包装食品饮料(瓶装水、软饮、果汁等)、冷饮、方便面、生鲜、罐头食品、袋装零食(著片、坚果等)、盒装酸奶、袋装大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷冻冷藏#试吃 、酒类等各类预先包装好的食品。
三、河北预包装食品备案所需材料1.营业执照正副本原件
2.公章
3.法人身分证正反面照片、手机号
4.预包装食品备案申请表
材料提交后,3-5个工作日出审批结果。
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